Makanan Pasca Operasi Batu Empedu – Batu empedu dalam hal medis dikenal dengan Gallstone adalah salah satu penyakit yang disebabkan karena kelebihan kolesterol. Makanan yang mengandung banyak minyak bisa mengakibatkan kolesterol meningkat sehingga empedu tidak mampu melarutkan penumpukkan kolesterol yang terlalu banyak.
Makanan Rutin Pasca Operasi Batu Empedu
Empedu berperan dalam sistem pencernaan. Seseorang yang sudah melakukan operasi batu empedu tetap mampu melakukan aktifitas lainnya. Namun, ada beberapa yang harus benar – benar diperhatikan yaitu pola makanan yang baik bagi pencernaan. Berikut makanan setelah operasi batu empedu yang boleh dikonsumsi, yaitu :
1. Pasca operasi
Beberapa hari setelah operasi dokter spesialis bedah pencernaan menyarankan untuk mengkonsumsi makanan yang tidak terlalu banyak rasa atau hambar, bening dan cair saja. Gunanya untuk memulihkan sistem pencernaan dan memberikan ruang untuk empedu beradaptasi dengan adanya perubahan saat memproses atau mencerna makanan. Contohnya makanan yang bening itu sup, jeli yang tidak terlalu kenyal.
2. Makanan kukus
Kenapa harus dikukus? Karena makanan atau sayuran yang dikukus akan lebih mudah mengikat asam empedu dan mengurangi jumlah asam empedu masuk ke usus besar. Alhasil bisa mengurangi terjadinya diare.
3. Makanan serat larut
Makanan yang mengandung serat larut ini mampu menyerap air dan berubah bentuk menjadi gel. Sumber makanan yang mengandung serat larut bisa ditemukan pada pisang, apel, bluberry, brokoli, wortel, buncis, plum, stoberi, dan kacang – kacangan.
4. Makanan berlemak sehat
Kemampuan tubuh akan terbatas karena tidak adanya kantung empedu tapi dokter spesialis bedah Jakarta tetap menyarankan tubuh diberikan beberapa makanan yang mengandung lemak untuk menjaga nutrisi sehat. karena setelah operasi kantung empedu pun pankreas akan tetap memompa enzim untuk memecah lemak. Makanan yang mengandung lemak sehat bisa ditemukan pada alpukat, minyak kelapa, ikan, minyak zaitun, kacang – kacangan,dan biji – bijian.
Dari sekian makanan yang diperbolehkan untuk dikonsumsi setelah operasi kantung empedu tapi tetap tidak dalam porsi besar. Hal penting yang perlu anda ketahui dan sulit sekali dihindari yaitu makanan pedas dan gorengan. Ini juga tidak boleh dikonsumsi selama beberapa bulan setelah operasi kantung empedu.
Untuk anda yang sudah pernah menjalani operasi atau akan menjalani operasi maka selalu konsultasikan keadaan anda kepada dokter spesialis batu empedu. Untuk mengatasi masalah yang tidak diinginkan pasca operasi. Makanan yang saya jelaskan diatas pun bisa dikonsumsi dan sangat baik dikonsumsi oleh semua orang agar tidak terkena penyakit batu empedu tentunya. Lebih baik kita mencegah dari pada mengobati penyakit. Lebih mahal mengobati dari pada mencegah kan.
Nah, mari kita lakukan pola hidup sehat dengan pola makan yang sehat serta sempatkan olahraga rutin.